MAT
Rett fra grillen
Hos Kullt står kullgrillen i sentrum. Her får alt fra langtidsmodnet kjøtt til sjømat og grønnsaker sitt karakteristiske preg av røyk, varme og flammer.
Smak av ekte kullgrill
Hos Kullt tar vi kjøtt på alvor. Vi jobber med nøye utvalgte stykningsdeler, gode råvarer og ekte håndverk fra grillen. Over åpen kullflamme får kjøttet den karakteristiske smaken, stekeskorpen og saftigheten som gjør grillmat til noe helt eget.
Fra store signaturkutt til møre klassikere; alt tilberedes med varme, røyk og respekt for råvaren.
Bli kjent med
våre saftige biffer
Bli kjent med våre saftige biffer
Porterhouse
En skikkelig klassiker for deg som vil ha det beste fra to verdener. Mørt indrefiletkjøtt på den ene siden, smakfull ytrefilet på den andre – perfekt grillet over kull.
Sirloin on the bone
En saftig og smakfull biff med bein som gir ekstra dybde og karakter. Grilles over åpen kullflamme for den perfekte kombinasjonen av røyk og stekeskorpe.
Tomahawk
Stor, saftig og laget for å deles. Tomahawk er en kraftig ribeye med langt bein og mye smak, perfekt for lange middager rundt bordet.
Ribs
Langtidsgrillede ribs med masse smak og skikkelig mørt kjøtt. Glasert og grillet over kull for den perfekte kombinasjonen av sødme, røyk og varme.
Mør, elegant og full av smak. Château er et premium kjøttstykke for deg som vil ha en ekstra saftig og raffinert grillopplevelse.
Château
1.
Prime Kvalitet
Håndplukket kjøtt med overlegen marmorering for maksimal saftighet og smak.
2.
Lokalt Opphav
Bærekraftig kjøtt fra utvalgte gårder som prioriterer dyrevelferd og kvalitet.
3.
Tørrmodnet
Modnet i opptil 45 dager for ekstrem mørhet og en dypere smaksprofil.
4.
Perfekt grillet
Stekt over åpen flamme for å sikre den rette, karamelliserte stekeskorpen.
Fra kull til tallerken
Hver rett hos oss er bygget rundt varme, røyk og gode råvarer. Enten du kommer for en stor biffmiddag eller noe mindre å dele, er målet det samme – mat som samler folk rundt bordet.
